Une carte courte, lisible et pensée pour donner envie sans perdre le client.

Œufs mayonnaise aux herbes

Œufs fermiers, mayonnaise maison et herbes fraîches.

Terrine de campagne et pickles

Terrine maison, pain grillé et pickles de saison.

également à emporter

Velouté du moment

Légumes de saison, crème crue et croustillant.

également à emporter

Salade de chèvre chaud

Mesclun, toast de chèvre, noix et vinaigrette au miel.

également à emporter

Gravlax de saumon maison

Saumon mariné, crème citronnée et jeunes pousses.

Suprême de volaille normande

Sauce crème-cidre, pommes grenailles et légumes rôtis.

également à emporter

Parmentier de canard confit

Canard effiloché, purée maison et salade croquante.

également à emporter

Poisson du marché

Selon arrivage, cuisson minute et légumes du jour.

Steak frites sauce poivre

Pièce de bœuf grillée, frites maison et sauce poivre.

également à emporter

Burger maison

Pain boulanger, steak, cheddar, oignons confits et frites.

également à emporter

Risotto aux champignons

Riz crémeux, champignons de saison et parmesan.

également à emporter

Bavette à l’échalote

Bavette grillée, échalotes confites et garniture du jour.

Linguine aux légumes et pesto

Pâtes, légumes rôtis, pesto maison et copeaux de parmesan.

également à emporter

Saucisse purée et jus court

Saucisse artisanale, purée maison et jus réduit.

également à emporter

Cabillaud beurre blanc

Dos de cabillaud, beurre blanc, riz et légumes verts.

Tarte normande tiède

Pommes, crème légère et glace vanille.

également à emporter

Mousse chocolat grand-mère

Chocolat noir, pointe de fleur de sel.

également à emporter

Teurgoule façon maison

Riz au lait normand, cannelle et caramel doux.

également à emporter

Crème brûlée à la vanille

Crème prise, vanille et cassonade caramélisée.

Panna cotta fruits rouges

Crème légère, coulis de fruits rouges et crumble.

également à emporter

Menu enfant

Plat au choix, boisson sans alcool et dessert enfant.

également à emporter

Eau minérale plate 50 cl

Bouteille individuelle.

également à emporter

Eau pétillante 50 cl

Bouteille individuelle.

également à emporter

Limonade artisanale

Limonade fraîche et légèrement sucrée.

également à emporter

Cola

Bouteille 33 cl.

également à emporter

Cola zéro

Bouteille 33 cl.

également à emporter

Ice tea pêche

Bouteille 33 cl.

également à emporter

Jus de pomme local

Verre de jus artisanal.

également à emporter

Jus d’orange

Verre de jus de fruit.

également à emporter

Sirop à l’eau

Menthe, grenadine, citron ou pêche.

également à emporter

Diabolo

Limonade et sirop au choix.

également à emporter

Cidre brut local

Verre de cidre normand.

Verre de vin blanc

Sélection de la maison.

Verre de vin rouge

Sélection de la maison.

Verre de rosé

Vin frais et fruité.

Kir vin blanc

Vin blanc et crème au choix.

Bière pression 25 cl

Bière blonde servie fraîche.

Bière pression 50 cl

Bière blonde servie fraîche.

Apéritif maison

Suggestion fraîche du bar.

Coupe de pétillant

Vin pétillant servi à la coupe.

Digestif normand

Calvados ou sélection du moment.

Café

Expresso court ou allongé.

Thé

Thé noir, vert ou infusion selon sélection.

Café viennois

Café, crème fouettée et cacao.